秋刀魚の脂と、香り立つキノコ | Instagram | 福岡県小倉の居酒屋ならおしゃれなセントエルモの火 | 豊富なお酒と料理

秋刀魚の脂と、香り立つキノコ。
秋の旨みをひと皿に重ねた、旬を味わうカルパッチョです🍂
【秋刀魚とキノコのカルパッチョ】
脂がのった旬の秋刀魚に、キノコの豊かな香りと旨みを合わせた秋仕立てのカルパッチョ。
秋刀魚の濃厚な味わいに、キノコの風味が重なり、さっぱりとしたカルパッチョながら酒の肴としてもしっかり楽しめる一皿です。
キリッと冷やした日本酒や、香りの軽やかな白ワインと合わせてぜひ🍶🍷
秋ならではの味覚を、お酒とともにお楽しみください。
ご予約・ご来店、心よりお待ちしております☺️

— 和洋折衷 セントエルモの火 —

📍 小倉駅徒歩8分 / 平和通駅徒歩3分
🕔 居酒屋タイム｜17:30〜0:00
🍸 BARタイム｜0:15〜3:30（不定休）
🏢 福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-5 ニュー南国ビル1F

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