ふっくら甘いタイラギの旨みが | Instagram | 福岡県小倉の居酒屋ならおしゃれなセントエルモの火 | 豊富なお酒と料理

ふっくら甘いタイラギの旨みが
キリッと粒マスタードで一気に華やぐ逸品。

【タイラギと粒マスタードのカルパッチョ】
旬のタイラギが放つ上品な甘さに、粒マスタードの酸味と香りがアクセント。
爽やかな余韻が広がる大人の前菜で、白ワインはもちろん、柑橘系の日本酒とも好相性。
軽やかな酸味がタイラギの旨みをより引き立てます。

ご予約・ご来店、心よりお待ちしております☺️

— 和洋折衷 セントエルモの火 —

📍 小倉駅徒歩8分 / 平和通駅徒歩3分
🕔 居酒屋タイム｜17:30〜0:00
🍸 BARタイム｜0:00〜3:30（不定休）
🏢 福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-5 ニュー南国ビル1F

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