特別なひとときを演出する、個室で楽しむ美酒美食の饗宴

セントエルモの火では、厳選されたワインやウイスキー、日本酒を取り揃え、お客様の特別なひとときをより一層引き立てます。日本各地から選りすぐりの日本酒をはじめ、世界中のプレミアムワインやウイスキーをご用意し、その魅力を存分に味わっていただけるメニューを展開しています。特にワインセレクションでは、シャンパーニュや赤白ワインを様々な国から取り入れ、季節や料理に合わせたマリアージュを提案させていただきます。お客様の好みや気分にぴったりの銘柄をお選びするお手伝いをし、食事のシーンをさらに特別なものにするためのサポートをさせていただきます。

また、ウイスキーはバリエーション豊富で、スコッチやバーボンなど多様なスタイルからお楽しみいただるため、ウイスキーのテイスティングも行っております。初心者の方から愛好者まで、皆さまに合った銘柄をお試しいただきながら、お食事とともに心に残るペアリング体験を提供します。

日本酒もおすすめで、各酒造の個性を大切にしたラインナップを揃え、日本の四季に合わせた飲み方をご提案いたします。特別な日には、ちょっと贅沢にお好きな銘柄をチョイスして、料理と共に楽しむことができます。

セントエルモの火では、ドリンクメニューもまた特別なひとときを演出する大事な要素であると考えています。お気軽にお申し付けいただけましたら、スタッフ一同、心を込めてお選びいたしますので、ぜひご相談ください。