滴る肉汁、しっとりと艶めく赤身 | Instagram | 福岡県小倉の居酒屋ならおしゃれなセントエルモの火 | 豊富なお酒と料理

滴る肉汁、しっとりと艶めく赤身。
赤ワインの香りをまとった、大人のためのご馳走。

【ローストビーフのワイン漬け】
丁寧に火入れした赤身肉を、赤ワインで漬け込んだ一皿。
噛むほどに広がる肉の旨みと、ワインの芳醇なコク。
重厚なのに後味はすっと軽やか。
合わせるなら、果実味と渋みのバランスが取れた赤ワインを。
赤ワインとともに、じっくり味わっていただきたい逸品です。

ご予約・ご来店、心よりお待ちしております☺️

— 和洋折衷 セントエルモの火 —

📍 小倉駅徒歩8分 / 平和通駅徒歩3分
🕔 居酒屋タイム｜17:30〜0:00
🍸 BARタイム｜0:00〜3:30（不定休）
🏢 福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-5 ニュー南国ビル1F

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